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Avec by2048, les carottes sauvent les poissons

Avec by2048, les carottes sauvent les poissons

Grâce aux produits by2048, la jeune entreprise Carbs Bakery du boulevard Décarie à Montréal a réussi le pari surprenant d’offrir des produits à base de carottes qui goûtent à s’y m’éprendre… le saumon! Une réussite culinaire qui a encore meilleur goût lorsqu’on découvre qu’elle est inspirée par une ambitieuse mission environnementale. Impossible de ne pas être conquis dès la première bouchée!

C’est en mars 2020 que May Goldhacker et Arthur Schiller, un couple de...

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