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Les vins du Québec: La Boîte à Vins

Les vins du Québec: La Boîte à Vins

Selon le Conseil des vins du Québec (CVQ), une association interprofessionnelle pours les acteurs de l’industrie vitivinicole québécoise, le vin du Québec est victime de son succès. D’aprés les chiffres de la SAQ, il y a 140 vignobles à travers la province du Québec et la consommation de vin affiche une croissance de plus de 21 % (2007 à 2017) avec une consommation moyenne de vin par personne qui s’établissait à 16,4 litres annuellement. Les vignerons québécois doivent...

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