Voici notre 23e émission des Brettencieux! Pour une 23e fois, nous vous convions à vous joindre à nous afin d’en apprendre un peu plus sur les coulisses de l’industrie brassicole.
Cette édition est toute spéciale puisque nous enregistrons chez Paul-André Mailhot!! L’ancien biérologue a eu l’amabilité de nous convier chez lui dans son repère à bière précieuse pour boire, discuter et rire un bon coup ! En plus des brettencieux, Daniel Essiambre de la microbrasserie Noire et Blanche et Guillaume Couraud du Broue-Pub Brewskey se sont joints à nous !
Les sujets abordés lors de l’émission :
- Les nouvelles qui ont retenu l’attention de nos invités en 2019
- Le nouveau rôle de Paul-André Mailhot chez la microbrasserie Ras l’Bock
- L’année de changement pour Daniel Essiambre. Son nouveau rôle et sa mission au sein de la microbrasserie Noire et Blanche
- Le Brewskey : son histoire, ses produits, son actualité et rencontre avec l’un de ses copropriétaires Guillaume Couraud.
Bières dégustées lors du podcast :
Il est un peu compliqué de noter l’ensemble des bières dégustées lors de ce podcast puisqu’il y en a eu plusieurs. Voici une liste non exhaustive de quelques-unes d’entre elles.
- Señor Cacao – Ras l’Bock
- Tête de Pioche #200 – Le Prospecteur
- Peanut Buster – Brewskey
- P12 Smoothie framboise – Brewskey
- Crise Existentielle – La Souche
- Toxicité – Brasserie du Bas-Canada
- PM Dawn – Trillium Brewing
- Vertige – Brasserie du Bas-Canada
- Dan Lager – bière prototype – Microbrasserie Noire et Blanche
- Down Memory Lane – Microbrasserie Noire et Blanche
- Isseki Nichõ – Dieu du ciel
- PBES, coco-Choco – Les Trois-Mousquetaires
- Fates & Furies – Indie Ale House
- Cuvé de Ranke – De Ranke
- Pilsner Impériale, vieillie en fût de téquila – Le Naufrageur
- Le Duc – Bandit Brewery
- Pignon sur Pitt – Messorem Bracitorium x Pit Caribou
- Facteur Cosmique 2018 – Dieu du Ciel
- La flore du Québec – Pit Caribou
- Intemporel – Brasserie du Bas-Canada
Bonne écoute !!
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