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Industrie brassicole : les détaillants et l’Ontario

Industrie brassicole : les détaillants et l’Ontario

L’une des questions qui revient le plus souvent en discutant avec les microbrasseurs est  comment vendre plus de bières chez les détaillants? (Pour celles et ceux qui n’ont pas de brewpub). Quelles sont les nouvelles stratégies? Les nouvelles technologies? Les tendances dans le packaging? Est-ce que la stratégie de marketing est bonne? Quelle est la stratégie des autres brasseries, ailleurs? Est-ce qu’il faudrait exporter (dans les autres provinces, territoires, pays) pour...

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