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Bob Worboys, fondateur de la brasserie Etxeko Bob’s Beer

Bob Worboys, fondateur de la brasserie Etxeko Bob’s Beer

Qui êtes-vous et quel est votre parcours? 

Bob Worboys, anglais fondateur de la brasserie Etxeko Bob’s Beer dans le Sud-Ouest de la France (à côté de Biarritz). Après plusieurs années dans la télévision à Londres, j’ai décidé de prendre un virage et de me lancer dans la fabrication de bières.

Votre emploi et titre actuel? 

Chief Bottlewasher (expression anglaise pour dire homme à tout faire).

Dans quelle ville? 

Hasparren.

Un mot pour définir quel type de travailleur vous...

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