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Arnaud Conchon, brasseur et fondateur de la Brasserie La Rustine

Arnaud Conchon, brasseur et fondateur de la Brasserie La Rustine

Qui êtes-vous et quel est votre parcours?

J’ai longtemps travaillé dans l’animation, en centres de loisirs, avec des enfants et des jeunes. La transmission m’a toujours intéressé et j’ai été formateur pour le BAFA/BAFD. Cette expérience me sert aujourd’hui. Je me suis reconverti progressivement en tant que brasseur autodidacte et La Rustine est née officiellement en février 2015. Je continue les formations par le biais de tutos sur internet et avec l’EnilBio.

Votre emploi et...

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