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La bière pour rapprocher les régions et la métropole avec la Série Collabo

La bière pour rapprocher les régions et la métropole avec la Série Collabo

Pour la toute première fois, la Maison des Régions et Passeport en fût s’allient afin de rassembler les microbrasseries de la métropole et des régions dans une perspective de découverte et de développement économique local.

Pour l’occasion, 6 microbrasseries montréalaises et 6 microbrasseries des régions se sont associées pour concocter 6 nouvelles bières à partir de produits québécois. Les 6 bières, brassées sous l’enseigne Série Collabo, seront disponibles en quantité limitée, et offertes dans les dépanneurs spécialisés, ainsi que dans les microbrasseries participantes dès aujourd’hui.

L’initiative se veut un moyen d‘unir l’industrie brassicole, et de balayer les préjugés qui subsistent entre les microbrasseries régionales et métropolitaines. « Série Collabo est pour nous l’occasion de renforcer le sentiment de fraternité entre les microbrasseries, et de les rassembler différemment. Nous tenons à développer des initiatives un peu moins traditionnelles pour les promouvoir d’une nouvelle façon », souligne Catherine Roux, présidente et fondatrice de Passeport en fût.

M. Pierre Lessard-Blais, maire de l’arrondissement de Mercier-Hochelaga-Maisonneuve, et originaire du Lac-Saint-Jean, partage cette vision rassembleuse de l’industrie brassicole. Une vision dont il souhaitait imprégner la microbrasserie L’Espace public, dont il est le copropriétaire : « On voulait un espace simple, mais chaleureux, qui vibre avec sa communauté, un peu comme le bar de région où tout le monde se parle, ou le pub anglais où tout le village se tient. »

Les microbrasseries, une richesse collective

En 2018 au Québec, plus de 150 microbrasseries et plus de 30 houblonnières s’activent à créer des bières uniques, originales et savoureuses. En unissant leurs talents, leurs savoirs et leurs connaissances, les microbrasseries ayant pris part à cette première édition ont prouvé qu’il était possible de multiplier les possibilités et, ensemble, d’aller plus loin.

Parmi les microbrasseries participantes, on retrouve la Brasserie du Bois Blanc (Montérégie) et le Broue Pub Brouhaha, Boswell Brasserie Artisanale et la Microbrasserie Riverbend (Lac-Saint-Jean), la Brasserie Harricana et la Brasserie Dunham (Cantons-de-l’Est), le Pub BreWsky et la Brasserie Maltstrom (Lanaudière), MABRASSERIE – Coop brassicole et la Microbrasserie Pit Caribou (Gaspésie), ainsi que La Succursale brasserie artisanale et la Microbrasserie Côte-du-Sud (Chaudière-Appalaches).

Les profits générés par la vente des produits seront entièrement versés aux microbrasseries participantes. Pour trouver les bières, suivez le mot-clic #seriecollabo sur les réseaux sociaux.

À Propos de Série Collabo

Dans l’optique de favoriser les échanges entre la métropole et les régions du Québec et de renforcer l’industrie brassicole québécoise, la Maison des Régions et Passeport en fût ont mis en commun leurs ressources pour mettre sur pied cette première édition de Série Collabo. La Maison des Régions a pour mission de favoriser l’interpénétration des réseaux, faciliter les partenariats, stimuler l’achat local, et développer de nouveaux marchés. Pour sa part, Passeport en fût vise à développer des initiatives qui supportent le développement économique brassicole.

source: communiqué de presse

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