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Près de 60 brasseries artisanales participeront à la Journée internationale du gruit le 1er février

Près de 60 brasseries artisanales participeront à la Journée internationale du gruit le 1er février

Depuis 2013, la brasserie artisanale est-ontarienne Beau’s orchestre la Journée internationale du gruit, un mouvement mondial où les brasseries artisanales se serrent les coudes pour faire connaître l’ale de gruit, un style de bière historique brassé avec des végétaux et des épices plutôt qu’avec du houblon. Cette année, la Journée internationale du gruit regroupera près de 60 brasseries artisanales réparties dans 9 pays, soit le Canada, les États-Unis, l’Allemagne,...

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