Venez déguster la bière de la microbrasserie Broadway pendant l’évènement I.B.U (Immersion Brassicole Unique), du 26 au 28 août 2016 à la TOHU.
Qui êtes-vous et quel est votre parcours?
Marc Ménard, propriétaire de microbrasserie Broadway, j’ai commencé comme serveur pour payer mes études, ensuite je suis devenu actionnaire du pub et 10 ans plus tard j’ai acheté mon associé et en même temps j’ai démarré la microbrasserie avec l’aide de Marc Duchrame…Je suis également associé dans L’usine à Grilled Cheese, propriétaire immobilier et actionnaire des Cataractes de Shawinigan.
Votre emploi actuel:
propriétaire de microbrasserie Broadway
Qu’écoutez-vous comme musique en travaillant?
Je n’écoute pas de musique à mon bureau
crédit photo: microbrasserie Broadway[/caption]Avez-vous une façon d’organiser vos journées pour optimiser votre travail?
Quels trucs donneriez-vous pour améliorer la productivité?
Bien s’entourer
Vous êtes meilleurs que vos collègues de travail pour:
je ne me considère pas meilleur, car chacun , nous avons nos forces et nos faiblesses, mais tout ça mis ensemble ….WOW!
Quel est le meilleur conseil qu’on vous ait donné?
Ne pas avoir peur d’avancer, d’innover et de bien s’entourer
Quel est votre meilleur truc pour sauver du temps?
Essayer de ne pas remettre à demain, car sinon un moment donné ça déborde 😉
Quelle est votre routine de fin et de début de journée?
Aller porter mes gars à la garderie et à l’école et fin journée répondre à mes courriels
À la fin d’une journée, quelle bière buvez-vous pour vous détendre?
Tout dépend du moment, mais de ce temps ici j’aime bien la IPA
De quelle microbrasserie québécoise estimez-vous le plus le travail?
Le Trou du Diable
facebook.com/BW-Microbrasserie
