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Pierre Bissonnette, propriétaire de la cidrerie Sarah Cole

Pierre Bissonnette, propriétaire de la cidrerie Sarah Cole

Qui êtes-vous et quel est votre parcours? 

Pierre Bissonnette. Après plus de 30 ans à voyager en relation avec la vente et marketing, axé surtout dans l’industrie du sport et du textile, j’ai décidé de mettre en avant un projet relié avec notre ferme, que nous habitons depuis 20 ans.

Votre emploi actuel:

Cidriculteur à 100%

Dans quelle ville: 

Lachute, Québec.

Un mot pour définir quel type de travailleur vous êtes: 

Passionné

Quels outils sont essentiels à votre vie (app, logiciel)? 

C’est certain qu’en premier lieu, le rapport humain > communication vocale > téléphone, et ensuite courriels.

À quoi ressemble votre espace de bureau? 

Très ouvert, luminosité, atmosphère relaxe et sans prétention.

Qu’écoutez­-vous comme musique en travaillant? 

Google play musique / jazz.

Avez­-vous une façon d’organiser vos journées pour optimiser votre travail? 

Débuter tôt et toujours prévoir l’agenda pour le lendemain.

Quels trucs donneriez­-vous pour améliorer la productivité? 

Stay focused! De ne pas dévier de votre agenda, sauf en cas d’urgence

Vous êtes meilleurs que vos collègues de travail pour: 

Côté vision/projets

Quel est le meilleur conseil qu’on vous ait donné? 

De ne pas avoir peur de foncer, même si parfois c’est tough…

Quel est votre meilleur truc pour sauver du temps? 

Prendre moins temps pour diner, retourner les appels quand je suis sur la route.

Quelle est votre routine de fin et de début de journée? 

Avant de quitter, regarder mon agenda. Souper en famille NON-NÉGOCIABLE, même si parfois nous finissons de travailler plus tard. Dodo assez tôt afin d’être en forme pour le matin. S’occuper de la ferme avant le départ pour la cidrerie. Donner un bisou aux enfants avant le départ pour l’école (vital). Débuter vers 8 am, retourner quelques courriels and it’s a go for a new day.

Mis à part votre ordinateur et votre téléphone, de quel gadget ne pouvez ­vous pas vous passer? 

 GPS sur la route.

cidresarahcole.com

sarahcolecider.com

facebook.com/SarahColeCider

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