L’Ontario ouvre la porte à une transformation majeure du paysage événementiel : permettre aux participants d’apporter leur propre alcool dans certains événements extérieurs.
À première vue, cela semble être une mesure pro-consommateur, axée sur la liberté et la flexibilité. Mais en réalité, ce changement touche un pilier fondamental de l’économie des boissons :
👉 le contrôle du point de vente.
Et quand ce contrôle disparaît, c’est toute la chaîne de valeur...
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