L’annonce récente d’Evaaro concernant l’acquisition de Keg Logistics (États-Unis) et de North Keg (Canada) — en lien avec l’entreprise britannique ekeg — marque un tournant stratégique majeur pour le secteur du fût. La plateforme unifiée couvre désormais le Canada, les États-Unis, le Royaume-Uni, l’Irlande et l’Union européenne, regroupant près de 3 000 brasseries à l’échelle mondiale. À première vue, cette consolidation promet échelle, fiabilité et accès...