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Halloween : une occasion à saisir pour les brasseurs, alors que 37 % des consommateurs prévoient célébrer dans un bar ou un restaurant | NielsenIQ

Halloween : une occasion à saisir pour les brasseurs, alors que 37 % des consommateurs prévoient célébrer dans un bar ou un restaurant | NielsenIQ

Le trafic dans les bars et restaurants progresse, mais les consommateurs dépensent moins par visite. Pour les marques de boissons, Halloween et les saveurs saisonnières offrent une façon de transformer cette fréquentation en valeur. Le consommateur sort encore. Il dépense simplement différemment. C’est le signal le plus intéressant de la dernière analyse de NielsenIQ sur le marché américain de la consommation hors domicile. Dans les semaines précédant le 3 octobre,...

 

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