Présenté par Pivohub
La Balade Gourmande revient pour une 26e édition avec un nouveau circuit et une ambition claire : rapprocher les producteurs et transformateurs agroalimentaires des consommateurs, tout en renforçant l’attractivité gourmande des territoires des MRC d’Arthabaska et de L’Érable.
Les 3, 4, 10 et 11 octobre 2026, de 10 h à 17 h, le public pourra découvrir 48 sites de producteurs, dont huit nouveaux, répartis sur sept circuits. Huit marchés gourmands, des restaurants, des attraits touristiques et des lieux d’hébergement compléteront l’offre afin d’encourager les visiteurs à prolonger leur séjour et à profiter pleinement de la région.
Un nouveau circuit pour répondre à la demande
Pour sa 26e édition, la Balade Gourmande revoit une partie de son réseau afin de répondre à la hausse du nombre de demandes de participation.
Le principal changement est la création du circuit rose, qui comprend dix arrêts répartis dans les MRC d’Arthabaska et de L’Érable. Le circuit jaune, pour sa part, se déploie désormais entièrement sur le territoire de la MRC de L’Érable grâce à l’arrivée de nouveaux producteurs.
« La hausse des demandes de participation nous a amenés à revoir nos circuits cette année », explique Évelyne Parenteau, coordonnatrice de la Balade Gourmande. L’objectif est à la fois de faire découvrir de nouvelles entreprises aux habitués de l’événement et d’attirer une clientèle provenant des régions voisines.
Cette évolution illustre un enjeu intéressant pour l’agrotourisme : un événement régional peut devenir un véritable outil de mise en marché lorsque les producteurs ne sont plus simplement des exposants, mais deviennent eux-mêmes des destinations.
Une vitrine commerciale pour les producteurs
Pour les entreprises participantes, la Balade représente une occasion de rencontrer directement les consommateurs dans leur environnement de production.
Cette relation permet de faire découvrir les produits, mais aussi de raconter l’histoire de l’entreprise, son territoire et son savoir-faire. Dans un contexte où les producteurs et transformateurs cherchent à développer des circuits de vente plus directs, ce type d’événement peut contribuer à créer une relation qui dépasse la simple transaction.
Cascades s’associe cette année à la Balade Gourmande afin d’accroître la visibilité des huit nouveaux producteurs. Ces entreprises bénéficieront notamment de contenu créé pour les plateformes numériques de l’événement afin de présenter leur histoire, leurs produits et leurs activités.
Un moteur économique régional
L’édition 2025 avait attiré 45 000 personnes et généré plus de 2,5 millions de dollars en retombées économiques directes, selon les données communiquées par l’organisation.
Pour 2026, la Balade Gourmande souhaite poursuivre cette dynamique en misant sur une expérience qui dépasse la simple visite chez un producteur.
L’ajout de marchés gourmands, de restaurants, d’attraits et d’hébergements permet de construire un parcours touristique plus large. Pour les entreprises de la région, l’enjeu devient alors collectif : transformer une journée de visite en séjour et une découverte ponctuelle en relation commerciale durable.
Pour une région agricole et agroalimentaire, c’est aussi une façon de faire du territoire lui-même un produit touristique.
Acheter local, mais aussi découvrir local
Depuis plus de 25 ans, la Balade Gourmande organise des circuits agrotouristiques dans les MRC d’Arthabaska et de L’Érable. L’objectif demeure de favoriser la découverte et l’achat de produits agroalimentaires du terroir directement auprès des producteurs et transformateurs.
La 26e édition ajoute une nouvelle dimension à cette stratégie : davantage de producteurs, de nouveaux parcours et une présence numérique accrue pour les entreprises qui participent pour la première fois.
L’invitation est donc lancée pour les 3, 4, 10 et 11 octobre 2026.
Pour les producteurs, l’enjeu est simple : se faire connaître. Pour le public, c’est l’occasion de transformer une balade automnale en véritable parcours gourmand à travers le territoire.
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