La Société des alcools du Québec a présenté son plan stratégique 2027-2030, une feuille de route qui vise à repositionner la société d’État dans un contexte marqué par l’évolution des habitudes de consommation, la pression concurrentielle et la remise en question progressive des modèles traditionnels de distribution de l’alcool au Québec. Ce plan, élaboré à la suite de consultations internes et sectorielles, s’inscrit dans une continuité institutionnelle, mais...