Coupes à l’ACIA : alerte sur la salubrité alimentaire et les chaînes d’approvisionnement

Les compressions budgétaires fédérales à l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) sont au cœur d’un débat intense au Canada, avec des syndicats et des professionnels de la salubrité alimentaire qui tirent la sonnette d’alarme. Selon les représentants des employés, des…

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