Le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ) a dévoilé les finalistes de son édition 2025 des Prix Innovation en alimentation, mettant en lumière les entreprises qui repoussent les limites de l’innovation pour transformer produits, procédés et emballages.
Les projets étaient soumis dans trois grandes catégories :
Produits nouveaux ou améliorés
Emballage
Technologie & Productivité
Trois prix spéciaux ont également été...
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