Le halloumi biologique de L’Ancêtre ne passe pas inaperçu : déjà primé et maintenant finaliste aux Prix Innovation en alimentation 2025 (CTAQ), il s’impose comme le premier halloumi certifié biologique au Canada.
Récompenses : Sélection Caseus 2025 (Fromage à griller) et Prix Innovation 2024 pour le cheddar bio nourri à l’herbe.
Disponibilité : au Québec depuis mai 2025, bientôt à l’échelle nationale dans les fromageries L’Ancêtre, en ligne et chez...
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