Origine117, Apex coffee imports et Café Saint-Henri s’associent pour faire rayonner la scène du café de spécialité à Montréal
Origine117, centre multidisciplinaire dédié au café de spécialité, Apex coffee imports et Café Saint-henri sont fiers d’annoncer qu’il seront les hôtes des prestigieuses compétitions nationales Brewers Cup et Cup Tasters qui se tiendront du 21 au 24 novembre 2024. Cet événement de premier plan rassemble les meilleurs baristas et experts du café au Canada, qui se disputeront le titre national autour des techniques les plus pointues d’infusion manuelle et de dégustation de café. Une rencontre unique avec les meilleurs baristas du Canada Les compétitions Brewers Cup et Cup Tasters sont devenues des rendez-vous incontournables dans le monde du café de spécialité. Elles permettent aux baristas et passionnés de café de montrer leur maîtrise des techniques d’infusion et d’évaluation du café. En accueillant ces compétitions, Origine117 se positionne comme un acteur clé dans la démocratisation du café de spécialité en élargissant l’événement à un public plus large.
Animations et découverte pour le grand public Durant cet événement,
Durant cet événement, Café Saint-Henri offrira des animations immersives et éducatives pour le grand public, avec des ateliers de dégustation, des démonstrations d’infusion manuelle et des expériences interactives. Des cafés exclusifs, rares et d’exception, seront également disponibles au “brew bar” sponsorisé par Apex coffee Imports, dévoilant le travail de torréfacteurs partout au Canada. De plus les visiteurs auront la chance de pouvoir déguster le café de certains compétiteurs gratuitement au cours de l’évènement. Une chance unique pour tous les amateurs de café d’en apprendre plus sur les rouages de cette industrie et de goûter parmi les cafés les plus rares au monde !
Origine117 est un espace multidisciplinaire qui combine innovation, éducation, et passion autour du café de spécialité. Avec une équipe dédiée et une infrastructure moderne, Origine117 est un acteur central de la scène café au Québec, soutenant des événements qui promeuvent la qualité et l’expertise dans ce domaine.
Informations pratiques :
Dates de l’événement : 21 au 24 novembre 2024
Lieu : Origine117, 144 rue Port Royal O – Montréal
