Le propriétaire du restaurant Dragon Thaï à Shawinigan, Khamma Phensavath, annonce l’agrandissement du restaurant et son lancement dans la production de bières asiatiques qu’il exportera jusque dans son pays natal, la Thaïlande, selon lhebdodustmaurice.com.
La microbrasserie Dragon Thaï confectionnera des bières asiatiques brassées sur place et élaborées à partir de fruits et légumes provenant d’Asie. La première bière, une IPA à la mangue titrant 7,2 % d’alcool, sera disponible dès 2025.
Les bières Dragon Tha
ï seront disponibles à la consommation sur place, en vente à emporter et dans certains points de vente. La microbrasserie a une capacité de production de 400 litres de bière par jour, soit plus de 140 000 litres par année.1802 Avenue Saint-Marc | Shawinigan |
