La province n’a aucun projet de révision des taxes sur la bière artisanale, mais les discussions se poursuivent.
Après une période de croissance pour les microbrasseries de la Nouvelle-Écosse, la situation se corse pour certaines d’entre elles. Serpent Brewing à Spryfield a fermé ses portes l’année dernière. Ce mois-ci, Off Track Brewing à Bedford a annoncé sa fermeture, et quatre autres brasseries de la région d’Halifax envisagent de vendre ou de se restructurer.
La brasserie
a mentionné que la pandémie, les taux d’intérêt, l’inflation, et même les incendies de forêt et les précipitations de l’année dernière, ont apporté de grands défis.
Appels à un allégement fiscal provincial
Le 9 mars, le gouvernement fédéral a annoncé une augmentation de 2 % de la taxe fédérale sur les alcools au 1er avril, une réduction par rapport à la hausse de 4,7 % initialement proposée. Toutefois, les microbrasseries bénéficieront d’une réduction de 50 % des taxes fédérales sur les 1,5 million premiers litres de produits.
L’Association des microbrasseries artisanales de la Nouvelle-Écosse aimerait voir un allégement similaire de réduction des taxes. La province a déclaré qu’elle n’avait pas l’intention de modifier les taxes sur la bière artisanale.
Malgré les appels à l’aide, les ventes de bière artisanale à la Société des alcools de la Nouvelle-Écosse continuent d’augmenter.
Chris Downey, de Harbour Brewing, vend son entreprise après l’avoir ouverte en 2019. Il a déclaré que l’entreprise de Musquodoboit Harbour dépendait fortement du tourisme estival, qui a été en baisse en raison des incendies de forêt et des précipitations de l’année dernière. « L’argent y est pour quelque chose, c’est sûr », a déclaré M. Downey. « Cela fait cinq ans et demi que je travaille sept jours sur sept et je suis fatigué. » M. Downey, qui brasse depuis trois décennies, a déclaré que les petites brasseries devaient privilégier le goût pour concurrencer les grandes entreprises. « Le problème, c’est que la plupart des brasseries veulent se développer, mais si le marché ne croît pas, les gros acteurs vont étouffer les petits » a déclaré M. Downey en entrevue à CBC.
La NSLC a signalé une augmentation de 6,1 % des ventes de bière artisanale entre octobre et décembre 2023, alors que les ventes globales de bière sont restées stables.
