Saint-Pierre-et-Miquelon est un archipel français situé au large de Terre-Neuve, au Canada. C’est l’un des sept territoires français d’Amérique, à 2 h 45 de vol de Montréal.
source: Christian Vergier – Dégustation d’un spiritueux
Christian Vergier, œnologue consultant, a lancé la Distillerie de SPM qui produira un whisky premium 100 % français. Vieilli en fûts de chêne pendant au moins trois ans, il sera bientôt commercialisé en Amérique du Nord.
“Les consommateurs sont prêts à mettre le prix dans une bouteille de bon produit aujourd’hui”, affirme Christian Vergier. “Il faut raconter une belle histoire, il faut être sérieux, des produits qui marquent et qui sont à la fois complexes et séduisants.” en entrevue francetvinfo.fr
