Par Nelson Roberge

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Entrevue avec Félix-William Trépanier – Président de JA Coffee

Notre créneau, en premier lieu, ce sont les gens, ceux d’ici et des pays producteurs. Et ce qui supporte tout ça, c’est le goût du café, la logistique et le financement. Au niveau de la logistique, ça s’est stabilisé. Les prix du transport ont diminué. Côté financement, c’est encore compliqué, avec les taux d’intérêts qui augmentent. Comme nous sommes une entreprise en croissance et que nous avons besoin de plus de café pour fournir plus de clients, nous faisons des demandes de prêts.

Et là, il y une sorte de guerre qui se joue entre les États-Unis et le Canada au niveau des taux d’intérêts, car chaque fois que les Américains augmentent leur taux d’intérêts, si les Canadiens ne l’augmentent pas par la suite, le dollar US va augmenter en valeur, ce qui va nous déstabiliser au niveau de notre prix. Il y a le prix du café, le prix du $US et celui du transport qui viennent affecter nos équations à la fin.
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