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Inflation : adapter ses recettes et son offre selon Loop Mission

Inflation : adapter ses recettes et son offre selon Loop Mission

Consulter le dossier : Quoi de neuf dans l’industrie de boisson en 2024 ?


Entrevue avec Julie Poitras-Saulnier – Présidente et cofondatrice de Loop Mission

Comment a été la dernière année pour Loop Mission ?
Nous avons été affectés, entre-autre, par l’augmentation de tous les coûts, des matières premières, etc. L’inflation est venue vraiment nous impacter cette année. Et il a fallu qu’on fasse, par exemple, des augmentations de prix sur certains produits pour s’ajuster au marché. C’est l’année où nous nous ajustons le plus par rapport à tous ces changements.

Nous avons travaillé fort pour voir comment nous pouvions repenser nos recettes, nos produits, et nos emballages pour essayer de diminuer les coûts, et justement faire en sorte que le consommateur n’ait pas à subir une trop grosse augmentation de prix. Est-ce qu’il y a moyen, par exemple, de diminuer le nombre de grammes de plastique dans notre bouteille pour qu’elle nous coûte moins cher et que nous en ayons moins besoin ? Nous avons vraiment un peu tout repensé, pour être certain de minimiser cet impact-là.

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