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Les Affaires Brassicoles #325 : MORDU Magazine | Elisabeth Pierre, Directrice de la publication

Les Affaires Brassicoles #325 : MORDU Magazine | Elisabeth Pierre, Directrice de la publication

SÉRIE : MÉDIAS D’AFFAIRES | BOISSON

Les médias d’affaires spécialisés dans l’industrie de la bière et des boissons vivent des défis éditoriaux, de production, de main d’œuvre et financiers depuis quelques années. Baron Mag faisant partie de cette belle famille, des questions, nous nous en posons souvent : Comment cette industrie fait-elle sa couverture médiatique ? Comment analyser l’actualité et rédiger un article B2B ? Comment une petite ou une moyenne entreprise de boissons peut-elle utiliser vos analyses pour ses activités ? Quel est le meilleur support pour cibler votre audience : balado, infolettres, articles ou événements en présentiel ? Comment se porte la santé financière des médias B2B ? Et tellement d’autres.

Nous avons réalisé des entrevues avec des éditeurs et des journalistes à travers le monde pour connaître leurs réalités, les tendances de l’industrie et l’avenir des médias d’affaires (B2B) dans l’industrie des boissons.

Anciennement connu sous le nom Bière & Mets, Mordu est un média célébrant le bien manger et bien boire pour les restaurateurs, hôteliers et gastronomes voyageurs. La directrice de la publication Elisabeth Pierre nous parle de cette nouvelle mouture et de la vision du magazine. Également, sa réflexion sur l’industrie de la restauration, les tendances de l’industrie brassicoles en France, et la création d’une section PRO.

 

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