Vous avez bien lu : « Marc Fesneau, ministre français de l’Agriculture, a déclaré vendredi à la presse que l’argent destiné à détruire les stocks excédentaires visait à enrayer l’effondrement des prix et à permettre aux viticulteurs de retrouver des sources de revenus, alors que le pays se prépare à un excédent de 3 millions d’hectolitres de vin, soit environ 400 millions de bouteilles, cette année », selon un article de Forbes France.
La demande pour le vin français est en chute libre à cause de plusieurs facteurs tels que la fermeture des restaurants et l’annulation des marchés, des festivals et des salons pendant la pandémie de Covid-19 qui ont laissé un excédent nuisible à l’industrie. En plus de la guerre en Ukraine, de la montée des prix des matières premières et de l’équipement, du manque de main d’œuvre et de l’augmentation des salaires, des changements climatiques qui ont entraîné des récoltes plus difficiles, et du fait que les jeunes se tournent vers la bière et les prêts-a-boire (RTD).
« En juin, le ministère de l’Agriculture a également annoncé 57 millions d’euros pour financer l’arrachage d’approximativement 9 500 hectares de vignes dans la région bordelaise, tandis que d’autres fonds publics sont disponibles pour encourager les viticulteurs à se tourner vers d’autres produits, comme les olives » selon un article de The Guardian.
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