Aujourd’hui, le World Beer Awards dévoilait les World’s Best dans chacune de ses catégories pour son édition 2023. La Franc Bois d’hiver de La Souche Microbrasserie a remporté le titre de meilleure bière aux framboises au monde. Il s’agit de la plus haute distinction attribuée par ce concours international, qui détermine les meilleures bières au monde parmi les bières gagnantes de chaque pays pour chaque catégorie.
C’est la troisième fois que, la Franc Bois d’hiver, une bière de blé sure à la framboise, remporte ce titre au World Beer Awards et elle a d’ailleurs été qualifiée de “classique” dans le genre. Cette bière fait partie de la gamme “saisonnières d’hiver” et sera de retour sur les tablettes de plus de 1000 détaillants au Québec vers la fin du mois de septembre.
Le 3 août dernier, le World Beer Awards dévoilait les bières gagnantes pour chaque pays dans toutes les catégories du concours. La Souche est la microbrasserie qui a remporté le plus de prix au Canada avec 14 bières médaillées (4 Country’s Winner, 6 Silver et 4 Bronze).
À propos de la Souche
En activité depuis 11 ans, La Souche est une microbrasserie de la région de Québec qui propose une diversité de bières de première qualité, inspirées par la nature et par les saveurs du territoire. Son objectif: se réinventer à chacun de leurs brassins en mettant de l’avant une multitude de styles et de façons de faire de la bière tout en utilisant des ingrédients minutieusement sélectionnés par leurs brasseurs.
Pour plus de détails sur les bières primées et au sujet de la microbrasserie La Souche, visitez leur site web au lasouche.ca ou retrouvez-les sur Facebook.
