La brasserie Dogfish Head Brewery présente une carte de Saint-Valentin pour les amateurs de boissons alcoolisées – une carte de Saint-Valentin à boire en édition limitée, comprenant un cocktail en conserve Blood Orange & Mango Vodka Crush (8 %), et pouvant être offerte en personne ou envoyée par la poste.
À savoir
- Depuis l’achat de Boston Beer Company, brasseur de la Samuel Adams, Dogfish Head Brewery a vu son catalogue de prêts-à-boire (RTD) exploser.
- En 2022, le segment des RTD continue d’augmenter, et le fait que les coûts de production restent stables est important dans un moment d’incertitude pour l’industrie brassicole.
- La Saint-Valentin est un marché lucratif dans lequel les brasseries ne sont pas vraiment présentes, ni en termes de produits ni au niveau des initiatives promotionnelles. Il reste le souper de Saint-Valentin et quelques bières thématiques mais aucun produit ne sort du lot.
Questions?
Êtes-vous prêts pour l’été et les festivals? Les BBQ et la fin de l’école? Si non, pourquoi? Si oui, nous aimerions savoir.
Le brassage sous contrat est une solution pour les brasseries cherchant une « soupape de sécurité » abordable pendant les périodes de l’année où il y a besoin tant de garder la cadence sans perdre des occasions d’affaires, que pour le lancement de nouveaux produits sans accaparer leur production.
Basée à Farnham, l’entreprise Les Breuvages AXL propose un brassage sous contrat avec des capacités de 20 000 HL, et des brassins de 15, 30, 60 ou 120 HL possibles. Leur expérience dans l’industrie brassicole et leurs standards de haute qualité font de cette compagnie un allié naturel pour votre entreprise.
Que vous soyez une brasserie établie, un brasseur nomade, amateur ou une entreprise cherchant une façon créative de vous démarquer, Les Breuvages AXL vous aidera dans chacune des étapes selon vos besoins.
Projets
Tite Frette
Bar George
Bishop Pub
Le Sacrifice Beer Club
et plusieurs autres.
Capacité et services
Capacité de 20 000 HL, brassin de 15, 30, 60 ou 120 HL possibles
DME brewhouse
Appareil de contrôle co2/o2 Pentair Haffman
Vérification des sertissages avec appareil CMC Kuhnke
Bière, seltzer & prêt à boire (RTD)
473 ml
355 ml standard
355 ml sleek
Doseur d’azote pour breuvage plat
Caisses de 12 ou 24
Possibilité d’avoir les canettes jointées avec clip Packteck
Fûts 20 L, 30 L, 50 L
Possibilité de clé en main
BaronMag vous propose une série sur le brassage sous contrat en collaboration avec Les Breuvages AXL.
