La pop alternative entraînante et planante de Mclean nous sera présentée aux Vitrines Grand public #2 à Contact ontarois. Nous découvrons son univers musical et gastronomique.
Vitrines Grand public #2 – 19 janvier | 19 h 30 à 23 h
Centre des arts Shenkman – Salle Harold Shenkman
Comment décrirais-tu ton univers musical?
Une expression honnête de mon identité.
Y a-t-il une différence entre le style de musique que tu écoutes et celui que tu crées?
Oui. En général je dirais que j’écoute de la musique beaucoup plus expérimentale et orchestrale que celle que je crée.
Quelle est votre relation à la nourriture?
Une relation de dépendance absolue.
Quelle est la première recette que vous avez appris à faire?
Kraft Dinner. La leçon importante que j’en ai tiré : cuire les pâtes Al Dente.
Quelle est la plus récente recette que vous avez faite?
Un guacamole avec des produits frais du marché au Mexique.
Si vous faites un souper, qu’allons-nous retrouver sur la table? Qu’allons nous manger?
Tout dépend de l’occasion.
Qui dit tournée, dit aussi liste de demandes spéciales en bouffe pour la loge. Lorsque vous faites des spectacles, qu’est-ce qui doit absolument être dans votre loge comme nourriture?
Du hummus, de la charcuterie et des fruits frais.
Quelle a été votre meilleure expérience de « catering » dans une loge?
Je ne suis plus certain duquel, mais un des événements de La Slague à Sudbury.
Quelle a été votre pire expérience de « catering » dans une loge?
Je ne dirai pas où mais il a fallu entrer sans permission dans un frigidaire à l’étage pour trouver un vieux cheese string.
Votre plus gros « fail » culinaire?
D’oublier d’apprécier chaque étape du processus.
Votre plus gros « fail » musical?
Idem. D’oublier d’apprécier chaque étape du processus.
Si vous deviez mourir demain, quel serait votre dernier repas et le dernier album que vous écouteriez?
Des rouleaux printaniers avec des crevettes dorées au beurre et une énorme quantité de légumes frais du jardin. Sans oublier les piments thaï (beaucoup) et la sauce arachide faite à la maison (recette secrète). Le tout accompagné d’un bon vin bio sec, en écoutant le Requiem de Mozart.
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