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Entrevue musico-bouffe avec Mitch Jean | Vitrines Grand public #1 | 42e édition de Contact ontarois

Entrevue musico-bouffe avec Mitch Jean | Vitrines Grand public #1 | 42e édition de Contact ontarois

42e édition de Contact Ontarois | En collaboration avec Baron Mag

Mitch Jean nous offre des chansons explorant les thèmes de la vie et inspirées par la nostalgie et le nord, tout en apportant de la positivité. Nous découvrons son univers musical et gastronomique.

Vitrines Grand public #1 | 18 janvier | 19 h 30 à 23 h 30
Centre des arts Shenkman – Salle Harold Shenkman

Comment décrirais-tu ton univers musical?
Je suis un rocker dans l’âme mais je suis un artiste country rock. Les paroles country m’inspirent beaucoup pour écrire et les groupes/artistes rock pour le côté musical.

Mes racines rock semblent toujours apparaître en studio et mes paroles aller vers la nostalgie, les aventures, les messages positifs, les hommages, etc.

Y a-t-il une différence entre le style de musique que tu écoutes et celui que tu crées?
J’écoute tellement différentes sortes de musique. Évidemment j’aime bien le rock et
le country mais j’aime bien aussi la musique classique, la pop, le new age, le blues, le r&b et autres. Il n’y a pas vraiment de musique que je n’aime pas, haha.
Naturellement, la musique que je crée semble sortir plus rock, country et blues.

Quelle est votre relation à la nourriture?  
Tellement mieux maintenant, haha.  Ma femme et moi, on adore essayer différentes recettes saines, mais une bonne poutine double fromage une fois de temps en temps, yum!! On s’comprend:)

Quelle est la première recette que vous avez appris à faire?
Un pâté chinois!

Quelle est la plus récente recette que vous avez faite?
Une pizza sans pâte.

Si vous faites un souper, qu’allons-nous retrouver sur la table? Qu’allons nous manger?
Un must serait une raclette, alors je vous préparerai une raclette:)  Des petites viandes en abondance avec légumes, fromage Halloumi, pain à l’ail!

Qui dit tournée, dit aussi liste de demandes spéciales en bouffe pour la loge. Lorsque vous faites des spectacles, qu’est-ce qui doit absolument être dans votre loge comme nourriture?
Je ne suis pas très difficile.  De l’eau, du thé, du poulet et des légumes.

Quelle a été votre meilleure expérience de « catering » dans une loge?
Hmmm… Au Festival Franco à Ottawa. Plein de choix.. très bon.

Quelle a été votre pire expérience de « catering » dans une loge?

Pas eu de mauvaise expérience encore, haha.

Votre plus gros « fail » culinaire?
Pas gros mais je me souviens avoir oublié une sauce à spaghettis dans la mijoteuse pour découvrir le lendemain que la sauce n’existait plus, lol. Calcinée au bout!

Votre plus gros « fail » musical?

Oublier les mots et complètement figer, trébucher et tomber dans le kit de batterie, commencer sur la mauvaise clé et probablement plein d’autres moments, haha…Des choses de mon jeune temps:)  

Si vous deviez mourir demain, quel serait votre dernier repas et le dernier album que vous écouteriez?

Raclette avec poutine extra fromage et tarte au citron comme dessert en écoutant les albums Helloween – Keeper Of the Seven Keys Part 2, Def Leppard – Hysteria et Eric Church – Sinners Like Me.

Programmez votre agenda pour Contact ontarois 2023 !

 

 

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