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Marché de Noël de Joliette – 26 nov. au 23 déc.

Marché de Noël de Joliette – 26 nov. au 23 déc.

Cet article fait partie du Guide des Marchés de Noël 2022 – spécial bouffe.

L’édition 2022 du Marché de Noël de Joliette aura lieu à la Place Bourget au Centre-ville de Joliette du 26 novembre au 23 décembre.

Voici les exposants qui allumeront vos papilles avec leurs produits du terroir. 

AUX PIEDS DES NOYERS

Une gamme de vins du terroir, alliant à la fois qualité et originalité, du vin chaud, des produits dérivés gourmands (vinaigrettes, sauces, confits, etc.) et produits du traiteur (tourtes et tourtières pour tous les goûts) et plus ! Laissez-vous aussi tenter par le parfum d’épices du vin chaud et offrez-vous une pause bien méritée!

CABANE À SUCRE CONSTANTIN GRÉGOIRE

Laissez-vous tenter par nos p’tits délices de l’érable (beurre, caramel, gelée, sucre, bonbons, etc.), nos jolis paquets-cadeaux, nos gourmandes boîtes-repas (sur réservation seulement), nos produits à la carte (tartes au sirop, marinades maison, oreilles de crisse, soupe aux pois, cretons, etc.) ou une p’tite toquée de tire sur la neige à déguster sur place!

FERME BOURDELAIS

Tartinades (framboises, bleuets, camerises), granola, caramel à l’érable, marmelade citrouille-orange, tartes maison aux fruits et chutney aux canneberges. Des variétés de petits fruits aux saveurs et aux qualités gustatives qui se démarquent par leur goût : de la fraîcheur et du bonheur dans votre assiette!

FERME GUY RIVEST

Entreprise familiale spécialisée dans la production de fraises et leur transformation en vin et produits gourmets, la Ferme Guy Rivest vous off re des confitures, marinades, gelées, sirops de fruits, perles de fruits, vins et alcools fins de fruits ainsi que des ensembles-cadeaux.

HERBORISTERIE ELOLA

Produits faits avec les plantes du jardin, de la forêt et des matières de base biologique et équitable. Épices et fines herbes, vinaigres, huiles et miels aromatiques, tisanes, produits corporels, huiles à massage, beurre hydratant, accessoires zéro déchet, capteurs de rêves et bien plus! Paniers et boites-cadeaux disponibles.

L’ANNEXE À ROLAND

Pâtés à la dinde, tourtières, pâtés à la viande, au bacon et au confit d’oignons, ragoût de boulettes, creton à l’ancienne, tartes au sucre et sirop d’érable, tartes aux pommes et canneberges, ketchup aux fruits et sirop d’érable et galettes à la mélasse. Visitez aussi le bistro tout près (147, rue St-Paul).

LA CABANE À BEIGNES

La fameuse cabane à beignes offre des petits beignes réconfortants qui, depuis plus de 32 ans, réchauffent le coeur de tous les Lanaudois. Demandez de les saupoudrer de sucre en poudre lorsqu’ils sont encore chauds pour en développer toutes les saveurs!

LA GÉLINOTTE SUCRÉE

Produits sucrés à base de plantes et de champignons sauvages de la forêt boréale : caramel aux Bolets de Clinton, bonbons au miel et pousses de sapin, meringues aux fleurs de mélilot et bien plus. Découvrez leurs délicieuses confiseries forestières!

LA GUILDE DU PAIN D’ÉPICES

Classiques, au chocolat ou à l’érable, les biscuits de pain d’épices de La Guilde du Pain d’Épices se dégustent en tout temps, simplement pour le plaisir de retourner en enfance! Paniers-cadeaux, livres et surprises. Ne manquez pas le traditionnel découpage du Gâteau géant de Pain d’Épices le samedi 26 novembre de 13 h à 17 h.

LA SEIGNEURIE DES PATRIOTES

Éleveurs de daims et de sangliers, La Seigneurie des Patriotes vous offre des mets préparés, des charcuteries artisanales et bien plus! Ragoût de boulettes au sanglier, tourtière, saucisses, soupe au pois, creton, sauce à spaghetti, bourguignon de sanglier, fèves au lard et bacon.

LES CAPRICES D’ANGÉLINE

Les Caprices d’Angéline se spécialisent dans l’élaboration de produits fins gourmets, mais aussi dans l’originalité de la présentation. Tartinades et confitures originales, miels, gelées, vinaigrettes, confits, coffrets et cadeaux pour tous : aimez, savourez, partagez!

MIEL MORAND

Producteur et transformateur de produits à base de miel, Miel Morand vous propose ses miels et tartinades, vinaigrettes, moutardes et confits, sans oublier sa gamme d’hydromels qui fait fureur dans les réunions du temps de Fêtes! Paniers-cadeaux disponibles.

TANTE AGASTACHE

Tisanes, thé vert, chaga, chocolat à l’agastache, confitures, ketchup, épices de la ferme, savons, crèmes hydratantes, dentifrices, huiles de beauté, produits coiffants, baumes à lèvres, savons ménagers patrimoniaux, chandelle de cire d’abeille parfumées, livres d’histoire de Sainte-Émélie.

TOUT NATURELLEMENT

Soupe à l’oignon au Jack Daniel’s, conserves maison, plats cuisinés maison (quiche, tourtière au bison, cerf et sanglier, tourtière à l’agneau, etc.), cailles farcies, paniers gourmands entièrement locaux et bien plus! Visitez aussi la boutique tout près (398, rue Saint-Viateur).

VI, BELLE GOURMANDE

Une cuisine colorée et authentique! Mignons biscuits et petits gâteaux, tartinades, gelées de vin, fabuleuses barres de caramel et emballages cadeaux.

VIGNOBLE SAINT-THOMAS

Une gamme de vins uniques et typés, issus de cépages rustiques. Vins rouges : Terratabac, Kaméléon et Cuvée spéciale. Vins blancs : Côte d’Alban et Brise-Vent. Vin rosé : Florisca. Mousseaux : Brut Nature et Vive les vacances! Vin fortifié Kariboo, vin fortifié rouge et rosé.

 

 

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