ITHQ annonce l’ouverture du bar, Blanc bec, en partenariat avec la Famille du lait. Cette nouvelle adresse mettra en valeur les produits d’ici et particulièrement aux fromages québécois.
Le cellier à fromages, le mobilier de notre nouveau bar et même les tabliers a été élaboré par lg2 Architecture,
La carte des vins de Blanc bec propose principalement des vins québécois et canadiens, choisis avec soin par les sommeliers de l’ITHQ. Des bières locales et des cocktails originaux, à base d’alcools d’ici et d’ingrédients régionaux, seront aussi à découvrir. Au menu de Blanc bec : de délicieuses pâtes fermes, fraîches, molles ou persillées disponibles à la coupe, ainsi que des petits plats mettant à l’honneur des fromages et autres produits laitiers d’ici.
Blanc bec
3535 rue Saint-Denis, Montréal (QC), H2X 3P1
Du mardi au samedi, de 17 h à 23 h, dès le 26 avril 2022
blancbec.ca