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Terroir du Québec: 10 produits à découvrir et à déguster | 24 mars 2022

Terroir du Québec: 10 produits à découvrir et à déguster | 24 mars 2022

À chaque semaine, Baronmag vous propose 10 produits d’ici pour découvrir la richesse de notre terroir et les entrepreneurs derrière ceux-ci. Également, une boutique et une restaurant.

 COFFRET MÉLANGES D’ÉPICES À DESSERT x Epices de cru

 

 

Ce ne sont pas les mélanges d’épices qui nous manquaient pour concevoir ce nouveau coffret dédié aux becs sucrés! Réunissant quatre de nos mélanges favoris doux et aromatiques pour desserts, ce coffret vous permettra de donner une touche indienne, mexicaine, américaine et boréale à vos desserts.

Vous y trouverez même notre nouvelle poudre de vanille P.N.G, parfaite pour aromatiser vos desserts avec de la vanille sans y ajouter de liquide. >>> site

Signature 2012 x Domaine & Vins Gélinas

 

Apprécié pour son côté doux, aux arômes d’abricots sucrés et à la robe sirupeuse, il sait charmer celui qui le consomme. >>> Boutique

Le Meal Prep x Renard | Boucherie en ligne

 

La boite mixte | Le Renard « Meal Prep » est notre formule spéciale et vous offre plusieurs produits. Une boîte qui saura satisfaire et faciliter plusieurs repas. Cette boite a pour concept de vous donner plusieurs souper et diner de qualité avec une forte teneur en protéine premium.>>> site

Cascara x combia

« Cascara » signifie écorce, plus précisément celle qui entoure le grain de café. Combia Cascara est un thé fait à partir d’une infusion du fruit du café, un ajoute de vrai jus de fruits pour les saveurs, des arômes naturelles et du pétillant. C’est un produit santé à base de superaliments, antioxydant et faible en calories. >>> Boutique

Les empanadas Pachamama

Empanadas argentine >>> Instagram

 

—>>>> BIÈRE || : Recettes de Bières & Industrie 2021 (#4) | Les nouvelles brasseries: Pilgrim Microbrasserie Familiale, La Mouche, Cardinal Brewing, Locomotiv Co., Oxymore Microbrasserie, La Veillée, Le Garage, Monsieur Malt, Maitre Renard, Livingstone Brewing, Jackalhop., Hop Station, Ectoplasme Artisans Brasseurs, Bercée, Brasserie Silo, La Fosse, EXP Artisan Brasseur, La Baleine Endiablée et plus encore!!!  >>>  Boutique

Tarinade au Pacane chocolat au Lair x La Vilaine Gourmande

Découvrez cette tartinade haut de gamme Pacanes Chocolat Noir. Alors que la majorité des pâtes à tartiner sur le marché sont à base de noisettes, nous nous démarquons avec la Pacane. Elle nous permet d’obtenir une recette intensément différente, goûteuse et onctueuse. L’amande vient quand à elle adoucir le tout.
Nos créations produites au Québec, sont à base d’ingrédients naturels et sans huile ajoutée. >>>
SITE

Farines x Folle Farine

 

Chez Folle Farine, nos farines sont produites à partir de grains biologiques cultivés ici-même, sur nos terres et sont moulues sur pierre. SITE

Tempeh CUBES x Les Aliments Merjex Inc.

Fabricant de Tempeh nature, marinné et pré-cuit biologique.>>> SITE

 

 Piko Peppers x Chez Piko

 

Sérieusement une de nos sauces préférées avec sa texture soyeuse, le sucré salé du miso blanc et du précieux simili miel au gingembre de chez @bumblebloomvegan. Plein de gingembre frais, de curcuma frais et d’ail frais.L’huile de sésame grillée ajoute une note asiatique et le piment scotch bonnet vient pimenter la finale en douceur.🤤* Naturellement sans agent de conservation, végane et sans gluten 🐇 >>> site

Nano Lot x Café Binocle – Torréfacteur

Un café sensationel, élaboré en méthode macération anaérobique 120h par la Finca Emilia au Salvador, qui offre des notes puissantes de fruits tropicaux! >> site

Restaurant à découvrir: Chez Muffy

Retrouvez la créativité et la finesse de notre restaurant à même votre chambre, le temps d’une soirée ou d’un séjour. 10 Rue Saint Antoine, Ville de Québec⁠ >>> SITE

Épicerie: Le Marché Brut

Épicerie minimaliste plus que #zerodechet à #gatineau Pour prendre soin de nous, de la maison et de la planète! |  Boutique

 

Vous avez ou connaissez un produit que nos lecteurs devraient découvrir et déguster? Cliquez ici pour prendre contact avec moi. Continuez à encourager l’achat local!

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