Voici vos nouvelles en rafale de l’industrie brassicole du 12 janvier 2022. Les nouvelles brassicoles de BaronMag est propulsé par Can Management : Service de cannage mobile pour les microbrasseries.
PRÉVENTE : Recettes de Bières & Industrie 2021 (#4) | Les nouvelles brasseries: Pilgrim Microbrasserie Familiale, La Mouche, Cardinal Brewing, Locomotiv Co., Oxymore Microbrasserie, La Veillée, Le Garage, Monsieur Malt, Maitre Renard, Livingstone Brewing, Jackalhop., Hop Station, Ectoplasme Artisans Brasseurs, Bercée, Brasserie Silo, La Fosse, EXP Artisan Brasseur, La Baleine Endiablée et plus encore!!! TARIF PRÉVENTE: 25 % de rabais JUSQU’AU 15 JANVIER 2022 Boutique
TRICORBRAUN ACHÈTE DES LEADERS DE L’EMBALLAGE DE BOISSONS, ZUCKERMAN HONICKMAN ET VESSEL PACKAGING Tricorbraun, un leader mondial de l’emballage, a annoncé aujourd’hui qu’il a fait l’acquisition de Zuckerman Honickman (ZH) et de Vessel Packaging (Vessel), des meneurs dans le secteur de l’emballage de boissons, pour ainsi renforcer la position de l’entreprise sur le marché de l’emballage de boissons. baronmag.com
L’Irlande impose un prix minimum sur l’alcool Une décision du gouvernement de la République d’Irlande d’introduire un prix unitaire minimum pour l’alcool est entrée en vigueur lundi 4 janvier. La nouvelle loi affecte l’alcool vendu dans les épiceries, les magasins de vente d’alcool (‘Off License’) et les supermarchés. Le gouvernement irlandais estime que le prix minimum est une mesure de santé publique vitale. lepetitjournal.com
Fermeture le dimanche : un grand défi pour les détaillants Face à la hausse importante du nombre de personnes affectées par la pandémie, le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) comprend l’importance de toute décision gouvernementale qui puisse permettre de freiner la propagation de la COVID-19. baronmag.com
Bodega #023 : La Crémerie des Trois-Rivières Balado Alimentation
[Dossier] AMBQ 2021: Entrevues avec des brasseurs et des acteurs de l’industrie brassicoles.
Corona Canada: lancement mondial de la « Sunbrew 0,0 % » – première bière non alcoolisée de Corona contenant de la vitamine D. Cette bière non alcoolisée innovante, première en son genre, contient 30 % de la valeur quotidienne de vitamine D par portion de 330 mL. En tant que nouvelle membre de la famille Corona, une marque qui célèbre le fait de sortir et de profiter de la vie au soleil, elle permet aux consommateurs d’avoir du « Soleil en tout temps » pendant les mois d’hiver.. baronmag.com
Emplois: Microbrasseries du QC [ 10 – 17 janvier 2022]
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Le mouvement du Défi 28 jours sans alcool MC revient pour une 9e édition: Pour une 9e édition, la Fondation Jean Lapointe est fière d’annoncer le retour en force du Défi 28 jours sans alcool avec l’appui des produits sans alcool Hickson et JP Chenet. À travers cette collecte de fonds d’envergure, la Fondation Jean Lapointe invite la population québécoise à rejoindre le mouvement et à participer au Défi 28 jours sans alcool MC afin d’amasser 1 500 000 $ pour poursuivre son travail de soutien à la prévention des dépendances. En effet, ce montant permettra le déploiement de programmes de prévention en lien avec la consommation d’alcool et d’autres substances ainsi que la cyberdépendance auprès de milliers d’adolescents en milieu scolaire. source: baronmag.com
Tendances brassicoles à surveiller en 2022 : IPA, Branding, Sour, Canette et plus encore.
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Yakima Chief Hops lance le podcast Bigger Than Beer | Balado
Le racisme n’a pas sa place dans le hockey : Budweiser Canada et l’Alliance pour la diversité dans le hockey (ADH) lancent la campagne #ÉradiquerLaHaine | La campagne #ÉradiquerLaHaine a été inspirée par les expériences collectives et personnelles des membres de l’ADH pour composer avec les différentes ethnies, et le rôle qu’elles continuent de jouer dans le hockey. Dans une puissante vidéo de deux minutes, #ÉradiquerLaHaine vise à rassembler les partisans de ce sport – et les Canadiens en général – pour être solidaires et se joindre au mouvement selon lequel le racisme n’a pas sa place dans ce sport. newswire.ca
Dry January : la nouvelle jeunesse des boissons sans alcool Depuis Canada Dry, les breuvages a zéro degré ont largement évolué, adoptant le look, les saveurs et les codes des concurrents alcoolisés. Un marché florissant porté par les nouvelles habitudes des buveurs. À consommer sans modération à l’heure de Dry January. lesechos.fr
AB InBev rembourse des obligations à hauteur de plus de 3 milliards USD AB InBev fait face à une importante dette. Au 30 juin 2021, elle s’élevait à 83,4 milliards de dollars, selon les résultats pour le premier semestre 2021 communiqués par le groupe. rtbf.be
Couleur, âge, origine, comment choisir son whisky ? Si la France est un pays viticole, les Français n’en sont pas moins amateurs de whisky. La preuve, puisque identifiés comme les plus grands adeptes mondiaux de ce délicat spiritueux. Comment le choisir et le déguster, quelle est la différence entre bourbon et whisky… des questions auxquelles seul un vrai spécialiste sait répondre. Petit voyage initiatique, à la découverte de ce nectar de choix, grâce à Florian Geuns, fondateur de la boutique en ligne Prestige Whisky.. capital.fr
À ÉCOUTER | BALADOS DE BIÈRES
Les Affaires Brassicoles #142: Mouvement Malté En s’appuyant sur les principes fondamentaux de l’économie circulaire, l’entreprise québécoise de produits d’hygiène corporelle à base de drêches de microbrasserie, Mouvement Malté, propose des savons, shampoings, ou revitalisants à base de beurre de karité et drêches aux notes boisées, de poire et d’agrumes. En peu de temps, ses gammes de produits au design épuré scandinave ont trouvé preneurs auprès des consommateurs recherchant des produits de qualité. [source: baronmag.com]
Lilya Sekkal nous ouvre les portes de l’univers du whisky x Bierissima
S05#08 Anne Vanneste, Brasserie De Halve Maan x LE POD’CAPSULEUR
Episode 181 Vin d’Orge + Fût de Bourbon vol2 (Parish Brewing)x Binouze USA
La Bière Barriquée, C’est Quoi ? x Siroton Le Houblon
This is Brewtal Montreal x Vox and Hops
S03 – EP45: Gâteau Forêt Noire, Fait Froid et Parapapampam x L’Âge de Bière
image: K-Ship prune x Le Réservoir
