En collaboration avec Octenbulle: Le Festival de Spiritueux et de la Mixologie
17 au 20 août 2023 | Mascouche |billets
Fondée en 2017 par Maxime Vincent et Guyaume Parenteau à Trois-Rivières, la Distillerie Wabasso offre des produits de qualité (Gin et Vodka) avec un design coloré et épuré. Dès ses débuts, l’entreprise a conquis le marché des distilleries avec des produits innovants et une stratégie de marketing originale.
« Maita’i » est un mot tahitien signifiant bon, excellent ou le meilleur (sans rapport avec le thaï de Thaïlande). Son créateur Victor Jules Bergeron Jr dit avoir créé ce cocktail et l’avoir fait goûter dans son restaurant à des amis de Tahiti, Ham et Carrie Guild2, qui lui auraient alors dit en tahitien « Maita’i roa ae » (le meilleur du monde). Et c’est de là qu’il l’aurait baptisé ainsi. Voici donc notre version 100 % Wabasso.
Ingrédients :
- 2 oz de Rhum Mana
- 2 oz d’Amoretto di Wabasso
- 2 oz de jus d’oranges
- 3 oz de jus d’ananas
- 3 traits de sirop de grenadine ou de jus de cerise
- 4 traits de jus de citron
- 2 traits d’angostura
- * Poudre d’or comestible
- * Ajout de 1 1/2oz d’eau, si on ne le shake pas sur glace.
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace.
- Secouer 30 secondes.
- Verser dans un verre TIki.
- Amusez-vous à décorer avec de l’orange ou de l’ananas séché.
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