De la mi-mars à la fin avril, c’est le temps des sucres et donc de la mise en exploitation des érablières. La période printanière devient un prétexte à la fête et aux réjouissances culinaires. Amenez la cabane à sucre à la maison avec 20 recettes traditionnelles!
1. Soupe aux pois ->>> chefcuisto.com
2. Bacon à l’érable ->>> fmenard.com