Par Sophie Poisson
Avec la nouvelle Stratégie de croissance des serres au Québec 2020-2025 – Pour une plus grande autonomie alimentaire, le gouvernement mise sur des sources d’énergie renouvelable reconnues pour leur faible empreinte environnementale. Il vise entre autres à augmenter notre niveau d’autonomie alimentaire et à générer des retombées économiques pour l’ensemble des régions du Québec. Il souhaite ainsi que les 553 entrepreneurs serricoles de fruits et légumes déjà impliqués prennent de l’expansion et que de nouveaux fassent leur apparition.
La Stratégie de croissance des serres s’articule autour de plusieurs objectifs:
- Doubler les superficies de fruits et de légumes de serre sur une période de cinq ans;
- Favoriser le maintien et la création d’entreprises rentables à long terme avec des retombées positives pour tout le Québec;
- Tenir compte de la diversité des entreprises qui caractérise ce secteur d’activité et stimuler la croissance d’entreprises de toutes les tailles;
- Se positionner sur tous les types de marchés (local, régional et national);
- Stimuler la production biologique;
- Moderniser le réseau serricole grâce à l’automatisation, aux systèmes de contrôle informatisés et à l’augmentation de la productivité;
- Favoriser la recherche et le développement dans le secteur.
Plusieurs programmes et initiatives seront mis en place dès 2020-2021 pour soutenir les entreprises dans l’atteinte des objectifs:
- Initiative ministérielle pour le développement des serres et des grands tunnels;
- Programme de soutien au développement des entreprises serricoles;
- Bonification du Programme d’aide financière pour favoriser le développement des serres;
- Appel de chaire de recherche ou d’enseignement;
- Appel de projets d’envergure ciblé pour développer des solutions technologiques adaptées à l’industrie serricole;
- Programme d’extension du réseau triphasé.
Elle permettra d’augmenter l’offre de fruits et légumes et par la même occasion soutiendra les objectifs contenus dans la Stratégie d’achat d’aliments québécois. Elle contribuera aussi à accroître de 10 milliards de dollars le contenu québécois dans les produits bioalimentaires achetés au Québec énoncé dans la Politique bioalimentaire 2018-2025 – Alimenter notre monde.
Ce sont 91 M$ qui seront directement versés pour la Stratégie de croissance des serres et 21 M$ réservés au Programme d’extension du réseau triphasé.
