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BaronMag vous offre gratuitement le PDF de son dernier Journal Hiver-Printemps 2020 et du précédent Journal – Été 2019: Dossier spécial sur les industries québécoises de la microbrasserie
Brasseries
Microbrasserie Labrosse, Montréal: La salle de dégustation est fermée, mais la microbrasserie Labrosse est ouverte de 16h à 18h du mardi au vendredi pour la vente de canettes. Promotion pour un 4-pack gratuit quand vous en achetez 3, cela continue jusqu’à la fin de la quarantaine.
Microbrasserie À la Fût, Saint-Tite: Menu «take-out» + livraison sur le perron. Ouvert de 11h à 20h, mercredi à samedi. Livraison de 11h à 14h et de 16h à 20h avec toute commande de 25$ taxes incluses. Commandes et paiement par téléphone seulement (carte de crédit) au 418.365.4370 #3. Possible de se faire livrer de la bière ou du vin à l’achat d’une assiette. Voici les détails.
Microbrasserie Le Baril Roulant – Auberge, Val-David et Tremblant: «Pour le restaurant et l’auberge, c’est ouvert du jeudi au dimanche soir de 16h à 21h pour le service en salle, selon les consignes de salle réduite et pour les commandes pour emporter et livraison. Vous pouvez réserver une table par téléphone au 819-322-2280 ou sur https://
Isle de Garde, Montréal: «Isle de Garde dans ton salon… C’est maintenant possible!» Voici les détails.
Boswell Brasserie Artisanale, Montréal: La salle à manger est dorénavant fermée pour un temps indéterminé. «N’hésitez pas à faire livrer vos plats et bières préférés dans le confort de votre demeure! brasserieboswell.com/livraison: (438) 386-4661.»
Cidrerie Milton, Sainte-Cécile-de-Milton: Ouverte, mais prudente. Suite aux directives concernant les lieux de rassemblement mises en place par le gouvernement du Québec afin d’éviter la propagation du COVID-19, la Cidrerie Milton a mise en place des nouvelles procédures. Voici les détails.
Microbrasserie Noire et Blanche, Saint-Eustache: Ouvert tous les soirs jusqu’à 23h. Le menu pour emporter pour le dîner et le souper est entre 11h30 et 14h & entre 16h et 20h seulement. Voici les détails.
Brasserie Harricana, Montréal: La cuisine et la salle à manger sont fermées. La bière reste disponible en growlers, bouteilles et canettes par commande via leur nouveau site web.
Messorem Bracitorium, Montréal: Ouverture du Bottle Shop du lundi au samedi inclusivement entre midi et 18h. Voici les détails.
Microbrasserie Le Temps d’une Pinte, Trois-Rivières: Fermerture de la salle à manger officiellement. Le comptoir café reste ouvert pour les commandes de bières, cafés et bouffe pour emporter de 11h à 21h. Vous pouvez les contacter via Facebook en message privé ou par le téléphone au 819-694-4484.
Microbrasserie Riverbend, Alma: Offre en boutique la caisse de 24 canettes au prix du distributeur. «Constitue ta caisse comme tu la désires et profites-en sagement à la maison». Voici les détails.
Microbrasserie St-Pancrace, Baie-Comeau: 40% de rabais sur la caisse de 12 bouteilles à la boutique de l’Usine. Voici les détails.
MaBrasserie, Montréal: MaBrasserie a pris la décision de garder son restaurant ouvert à 50% de sa capacité d’accueil. Il sera toujours possible de commander de la bière avec son repas. Néanmoins, MaBrasserie fermera désormais sa salle à 23h00. Voici les détails.
Brasserie Sir John Brewing co., Lachute: Le taproom et le restaurant sont fermés pour une durée indéterminée. La brasserie reste ouverte pour la vente de canettes, growlers et produits sans alcool. Voici les détails.
Podcast: Les Brettencieux #24 – avec Jean-François Legentil de Echo Session Ale
Service de livraison des détaillants
Le Décapsuleur, Montréal: La livraison à domicile est maintenant disponible. Pour les tours à condos, il faut aller à la porte principale dans le but de limiter les contacts. Voici les détails.
Le Parti Bière – Anjou, Montréal: «Nous prenons les commandes de 12h à 17h à partir d’aujourd’hui jusqu’au vendredi 20 mars (pour l’instant) via messenger ou téléphone (514-379-6099).» Voici les détails.
Le Fridge – Bières et cafés, Québec: Livraison à domicile à Lévis (secteur Desjardins). Pour commander: www.boutiquelefridge.com. Voici les détails.
Chope-sur-Mer, Carleton-sur-Mer: Service de livraison à domicile (pour les résidents de Carleton-sur-Mer, pour le moment). Voici les détails.
Recettes de bières et industrie brassicole 2019 en format PDF | 5$ | 40 recettes et entrevues avec les microbrasseurs du Québec, Canada, USA et la Catalogne.
Webinaire / Cours en ligne
L’Association des Brasseurs Amateurs du Québec (LABAQ), offre gratuitement une formation en ligne le samedi 21 mars de 13h à 15/16h sur le thème de la conception de recettes. L’inscription est obligatoire en suivant ce lien: https://labaq.zohoshowtime.com/sessions/conception-de-recettes-1
Fermeture temporaire
Le King Hall, Sherbrooke: détails.
Boquébière, Sherbrooke: détails
Microbrasserie Le Baril Roulant – Auberge, Val-David et Tremblant: détails.
Isle de Garde, Montréal: détails.
Microbrasserie Pit Caribou, Percé: détails.
Pub Pit Caribou Montréal, Montréal: détails.
Broue Shop Brasserie Artisanale, Sainte-Julie: détails.
Le Naufrageur, Carleton-sur-Mer: détails.
Le Trou du diable – Broue Pub et Restaurant, Shawinigan: détails.
Benelux, rue Sherbrooke, Montréal: détails.
Brutopia Brew Pub, Montréal
Brasserie Dieu du Ciel! Montréal et Saint-Jérôme
À La Dérive Brasserie Artisanale, Gatineau: détails.
Griendel: Brasserie Artisanale, Québec: détails.
La fabrique – Brasserie artisanale, Matane: détails.
Kahnawake Brewing Co., Kahnawake: détails.
Microbrasserie Les Grands Bois, Saint-Casimir: détails.
Le Cheval Blanc, Montréal
L’Espace Public – Brasseurs de quartier, Montréal: détails.
Ô Quai des Brasseurs, Bécancour: détails.
Avant-Garde Artisans Brasseurs, Montréal: détails.
Annulation/Reporté
Foudres Unis 2021, Dunham: «Les importations privées ont été mises en veilleuse ce matin par la SAQ en raison de la COVID-19 ce qui rend pratiquement impossible l’importation des bières européennes dans les délais prévus pour Foudres Unis.» Voici les détails.
Note: Achetez des chèques-cadeaux pour encourager vos brasseries préférées, ainsi que vos commerçants et détaillants de proximité!