Le Calendrier gastronomique du Québec est propulsé par Extra Caramel
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26-28 nov. | Congrès annuel de l’AMBQ – 9e édition | QC
Le 9e congrès annuel de l’AMBQ aura lieu les 26, 27 et 28 novembre 2018 au Centre des Congrès de Québec.
Le congrès se veut une opportunité unique de réunir les leaders de l’industrie des microbrasseries ainsi que leurs partenaires actuels et potentiels, dans un contexte de rencontre professionnelle et d’échange et, aussi, avec la volonté de renforcer les liens dans le but d’atteindre l’objectif fixé de développement de l’industrie brassicole au Québec. INFO: ICI
16 nov. | Boutique CAFÉ MRKT – On fête nos 2ans ! | MTL
Et oui… 2 ans déjà !
L’occasion est trop belle pour ne pas fêter ça avec vous !
Alors on vous donne rendez-vous pour un 5@9 de folie !
Au programme ?
– Des rabais incroyables
– Ryan Gosling en invité spécial
– Des rencontres avec les designers de la boutique
– Des stripteases enflammés
– Des dégustations fantastiques
– De l’aquaponey
– Et plein d’autres surprises vous attendent..! .. INFO: ICI
26-27 nov. | Essence culinaire au Centre Phi | MTL
Phi Centre | 407, rue Saint-Pierre | MTL
un passeport vers les ingrédients élémentaires avec les chefs Minh Phat et Anita Feng.
Présenté par Phi et Le Festival YUL EAT.
Essence culinaire invite les foodies montréalais à venir goûter, partager, apprendre et contribuer à notre savoir culinaire. Chaque présentation sera consacrée à un aliment de base au cœur de notre alimentation et sera animée par un duo d’experts constitué d’un chef et d’un modérateur/chercheur scientifique. Combinant leur discipline respective, tous deux présenteront l’aliment vedette sous toutes ses formes, de ses composantes chimiques à son rôle historique, social et culturel. L’ingrédient exploré lors de cette édition sera le gingembre. INFO: ICI
24 nov. | 12-ième Anniversaire Hopfenstark | MTL
Venez célébrer le 12-ième anniversaire de la microbrasserie Hopfenstark à notre pub montréalais, la Station Ho.st. Plusieurs grands crus seront disponible. INFO: ICI
-LIVRE x BARON-
RECETTES DE BIÈRES & INDUSTRIE BRASSICOLE 2018 | LIVRE – 15$
La suite du calendrier dans la galerie…
14 & 15 nov. | Mini Festival IPA | MTL
24 Nov. | Festi-bouffe de marché coréen | MTL
17 nov | Dégustation Cantillon à la Table Fermière! | Dunham
18 nov | Party de 1er anniversaire – Brasserie du Bas-Canada | Gatineau
via en vente ici
17 nov | Lancement de brassins spéciaux – 1er anniversaire BdBC | Gatineau
23-24 nov. | Repas pop-up festif – 1er anniversaire du comptoir Fabrizia | MTL
15 nov. | Lancement – La Brasserie Saint-Denis | MTL
13 nov. | 1er anniversaire du Ginkgo Café & Bar | MTL
13 nov. | Atelier de pain baguette-prochain cours | MTL
13 nov. | Tap Takeover Brasserie Dunham à Trois-Rivières | Trois-Rivières
23-24 nov. | La Foire – 2e édition | Trois-Rivières
15 Nov. | Lancement bière collabo : Bière Pop, Griendel et sans-taverne | MTL
30 Nov. | Darker Winter | MTL
16 Nov. | La nuit des bières belges | Sherbrooke
15 Nov. | Dégustation The Glenlivet Treasures | Sherbrooke
14 Nov. | Atelier/Workshop/Dégustation de Bulles & Champagne | MTL
28 Nov. | Winemaker Diner avec Thomas Perrin | Beloeil
27 Nov. | Soirée cask post gala de l’AMBQ | QC
25 Nov. | Tournées de la distillerie Maison Sivo | Franklin
25 Nov. | Frank Boon dans la tannière du Renard et la Chouette | QC
26 Nov. | Soirée Off Congrès AMBQ – Les Grands Bois | QC
27 Nov. | Soirée AMBQ – La Voie Maltée Pierre Bertrand | QC
26 Nov. | Soirée AMBQ de DME / NSI au Griendel | QC
15 Nov. | Tap Takeover À L’Abri de la Tempête | QC
26 Nov. | 10/10 Ras L’Bock et Temps d’une Pinte | QC
21 Nov. | Dégustation de whiskys Balvenie avec la Brand Ambassador | QC
17 Nov. | Atelier découverte & dégustation des grands Matchas du Japon | MTL
18 Nov. | Garde-manger en danger : Marche pour notre avenir alimentaire | MTL
15 Nov. | Soif de Beaujus / Beaujolais nouveau 2018 | MTL
21 Nov. | Atelier choucroute, kimchi et lacto-fermentations | MTL
14 nov. | Inauguration du Restaurant Asado | MTL
21 nov. | Cours Pousses et Germinations | Sainte-Thérèse
27 nov. | Cours Déjeuners santé | MTL
17 nov. | Combo visite + brunch MTL Gourmand | MTL
20 nov. | Les Ateliers Breville | Maîtrisez la pizza napolitaine | MTL
20 nov. | Souper-Conférence sur le biomimétisme | MTL
17-18 nov. | éco2FEST – Parlons agriculture urbaine | MTL
29 nov. | Soirée de la Truffe Blanche | MTL
16 – 18 nov | Promenade FleuryLa Promenade des saveurs | MTL
18 -19 nov. | Knifewear Montreal Popup | MTL
17 nov. | Introduction au monde du café et séance de dégustation (cupping) | MTL
17 nov. | Ateliers de cuisine végé Indienne – specialité du Sud | MTL
17 nov. | Mon garde-manger végétal | Sherbrooke
15 nov. | Valpolicella & Gastronomie | Gatineau
21 nov. | Cuisine thématique les Choux-fleurs | Laval
17 nov. | VENEZ Brasser – Saison | MTL
17 nov. |Dégustation apicole Marché Jean-Talon (Alfalfa) | MTL
29 nov. | Cours Boissons cocooning de l’hiver | mtl
14 nov. | Atelier d’initiation à la mycologie en supplémentaire! | QC
21 nov. | Atelier d’aquaponie en collaboration avec Verdir Saint-Roch | QC
22 nov. | Atelier culinaire Sushis Déconstruits (Adultes) | QC
15 nov | Atelier café avec torréfacteur invité | QC
22 NOV. | Dégustation cépages rouges | QC
22 NOV. | Découvrez les vins de la Crète : dégustation de vin et de mezze | QC
15 NOV. |Maelstrøm Saint-Roch fête son 3e anniversaire | QC
27NOV. | Soirée Off AMBQ avec Matera ! | QC
18 NOV. | Atelier – Crusine et végétalisme | QC
16 NOV. | Soirée Découverte | Sherbrooke
14 nov. | Les Soirées Découvertes: Les Gins | Sherbrooke
image en tête: pexels.com
