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Andrew «Drew» Stevens, brasseur en chef à la brasserie Black Bridge

Andrew «Drew» Stevens, brasseur en chef à la brasserie Black Bridge

Qui êtes-vous et quel est votre parcours?

Les trois partenaires de brasserie Black Bridge sont Matt Deer, Fred Leblanc et moi-même. Matt et Fred sont des hommes d’affaires originaires de Kahnawake. Et je suis brasseur en chef, natif de Châteauguay.

Votre emploi et titre actuel?

Brasseur en chef à la brasserie Black Bridge

Dans quelle ville?

Kahnawake

D’où vient votre intérêt pour la microbrasserie?

J’ai commencé à brasser à la maison il y a environ 6 ans. Je travaillais en...

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