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Pizza au sable, sel et mariage celtique: l’entrevue bouffe non conventionnelle avec Louize

Pizza au sable, sel et mariage celtique: l’entrevue bouffe non conventionnelle avec Louize

Louize, anciennement Fire/Works, revisite le rock indie par l’entremise de sons lourds et éthérés à la fois. C’est simple: on tripe complet sur leur long-jeu Imitation Gold qui nous donne à la fois envie de bouger et de flotter au-dessus de nous-mêmes grâce à leur univers versatile et puissant. Des paradoxes absolument délicieux qui confèrent au groupe montréalais un aspect caustique et mystique à la fois. Tsé, un peu comme une bonne recette où l’effet sucré-salé devient subitement indispensable à la réussite d’un plat? Voilà, un peu comme ça. 

D’ailleurs en parlant de bouffe…

Allô! Qui êtes-vous? Pouvez-vous nous parler un peu de votre parcours?

On est Louize. l’année dernière on était Fire/Works. Le changement de nom vient célébrer une nouvelle tangente musicale.

Quelle est votre relation avec la nourriture? 

Une relation assez importante, voire vitale.

Parmi vous, qui est le plus doué avec les fourneaux?

Jonathan. Il a acheté nos votes à cause de son végé-paté maison qu’on a mangé dans la camionnette.

Quelle musique écoutez-vous lorsque vous cuisinez?

Jonathan: de la musique des années 80 genre Hall and Oates.

Françis: Fog Lake.

David: Les Bee Gees.

Étienne: Le dernier album d’A Tribe Called Quest.

Si vos tounes étaient une saveur, quelle serait-elle?

Un shitload de sel.

Quels sont les aliments dont vous ne pourrez jamais vous passer?

… Un shitload de sel!

Votre dernier repas et la dernière musique que vous écouteriez… si vous deviez mourir demain?! (question glauque, ouin)

Line of Fire de Junip avec une grosse poutine!

Avez-vous des demandes spéciales aux promoteurs de spectacles lorsque vous êtes en tournée?

Un shitload de sel pis d’la boisson!

Votre pire fail culinaire?

La pizza au sable d’Étienne.

… Et votre pire fail musical?!

Avoir été musiciens pour un mariage celtique.

Quel est le pire repas que vous ayez mangé en tournée? 

L’osti de club à la Tim.

Si je vous invite à souper, qu’est-ce que je devrais cuisiner et faire passer comme musique pour vous impressionner? 

La pizza au sable avec un shitload de sel. Kill Em All de Metallica dans l’tapis.

Votre top 5 des meilleures places pour manger à Montréal? 

Déli Plus.

Restaurant Alep.

– L’Express

– Le Griot à côté de chez J-B,

– Et les grillades du quartier chinois

Louize lancera son album sur la scène du Ministère le 28 février prochain: événement facebook

Êtes-vous prêt pour la Journée des disquaires (aka Record Store Day Canada)?! 

Louize

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