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La Grande Tournée du Chocolat Chaud est de retour à Montréal et Québec

La Grande Tournée du Chocolat Chaud est de retour à Montréal et Québec

Les artisans pâtissiers et chocolatiers de Québec s’allieront à ceux de
la région du Grand Montréal pour proposer un chocolat chaud à 4$ au
profit du programme de formation de La Tablée des Chefs visant à
développer l’éducation culinaire des adolescents. 

Pour cette
nouvelle édition de la La Grande Tournée du Chocolat Chaud, une trentaine d’établissements à Montréal et à Québec
créeront une recette gourmande exclusive à base de chocolat Valrhona
et s’engagent à reverser 0,50$ par chocolat chaud vendu à
l’organisme. Valrhona, quant à lui, offrira 50g de chocolat à
chacune des ventes pour les différentes activités sociales de La
Tablée des Chefs. 

Petits et grands gourmets se déplaceront
chez les établissements participants afin de déguster chaque recette
unique. Il y aura ainsi toute une gamme de chocolats chauds à déguster
pour la bonne cause à travers le Québec, en se rendant chez les
meilleurs chocolatiers, pâtissiers et boulangers de la province.

Les éditions précédentes de la Grande tournée du chocolat
chaud ont cumulé plus de 6 000 chocolats chauds servis afin de soutenir la
mission de La Tablée des Chefs. 

Depuis ses débuts, cette initiative
gourmande et originale a aidé à financer le programme de formation
Les Brigades Culinaires dans une école secondaire et a ainsi permis à
des adolescents de développer leur éducation culinaire. C’est donc près
300 kg – plus de 660 livres! – de chocolat Valrhona qui a été
remis à la Tablée des Chefs pour ses activités sociales dans le cadre de
cet événement.

Plus d’informations sur La Grande Tournée du Chocolat Chaud: facebook | instagram 

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