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34 soupes véganes à essayer pour la nouvelle année

34 soupes véganes à essayer pour la nouvelle année

Vous n’avez qu’à accompagner vos soupes des restants d’entrées pour diversifier un peu le tout, et vous aurez des repas simples pour le retour au travail. Les soupes sont aussi un excellent truc anti-gaspillage: vous pouvez y passer les restants de légumes. Voici des classiques revisités, de la soupe de »poulet » au tofu ou la chaudrée de maïs à celle aux dumplings aux légumes, en passant par des soupes d’inspiration mexicaine, japonaise, thaï, indienne, malaysienne ou italienne....

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