Ceux qui étaient présents se rappelleront sans peine la popularité explosive des éditions précédentes, dans un espace plus restreint, évoquant la densité de foule d’un wagon de métro à l’heure de pointe: un sentiment partagé entre bonheur de voir autant de gens intéressés au mode de vie végane et agoraphobie rampante. Rien à voir avec cette année.

En plus de la pléthore d’exposants qui inspireront les visiteurs et leur feront découvrir plusieurs nouveaux produits, le...