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Sarah Jolicoeur-Hull, directrice générale à la Microbrasserie Coaticook

Sarah Jolicoeur-Hull, directrice générale à la Microbrasserie Coaticook

Qui êtes-vous et quel est votre parcours?

Sarah, 25 ans. J’ai terminé ma maîtrise en administration concentration communication marketing de l’Université de Sherbrooke à l’été 2014. J’ai ensuite travaillé dans une agence média à Montréal. Puis, je suis revenue m’installer en Estrie pour me joindre à temps plein à l’équipe de la microbrasserie.

Mon père, Barry Hull, est l’un des deux copropriétaires, alors j’ai vu le projet grandir depuis ses débuts.

Votre emploi actuel: 

Directrice générale à la Microbrasserie Coaticook.

Dans quelle ville: 

Coaticook

Un mot pour définir quel type de travailleuse vous êtes: 

Planification

Quels outils sont essentiels à votre vie (app, logiciel)? 

Excel et une app que j’utilise beaucoup pour avoir le pouls du public par rapport à nos bières: Untappd.

À quoi ressemble votre espace de bureau?

Il y a des papiers et des affiches de bière partout. Nous avons aménagé des bureaux dans l’ancien appartement annexé à la microbrasserie.

 Qu’écoutez­-vous comme musique en travaillant? 

Indie-folk

Avez­-vous une façon d’organiser vos journées pour optimiser votre travail? 

Faire les tâches administratives en am avant l’ouverture du pub pour pouvoir être disponible pour le staff et les clients et tous les imprévus qui arrivent dans une journée(!).

Quels trucs donneriez­-vous pour améliorer la productivité? 

Les TO DO list!

Vous êtes meilleure que vos collègues de travail pour: 

En ce moment, je suis la seule au « département » marketing de la microbrasserie… alors je dirais: gérer l’image de marque.

Quel est le meilleur conseil qu’on vous ait donné? 

Ne jamais avoir peur de poser des questions.

Quel est votre meilleur truc pour sauver du temps? 

Planifier mes journées à l’avance, écrire tout ce que j’ai à faire.

\Quelle est votre routine de fin et de début de journée? 

Jaser en prenant une bonne bière (café en début de journée ;))

 Mis à part votre ordinateur et votre téléphone, de quel gadget ne pouvez ­vous pas vous passer? 

Je ne suis pas très gadget… tout est sur mon cell. 

facebook.com/MicrobrasserieCoaticook

microbrasseriecoaticook.ca

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