Programme B
Qui êtes-vous et quel est votre parcours?
Etienne Turcotte, brasseur et copropriétaire de la microbrasserie Vox Populi. Père de deux jeunes enfants. Je possède une formation en ressources humaines et en marketing. Je brasse à la maison depuis environ 12 ans. C’est une passion de plaisance qui s’est transformée au fil du temps en passion sérieuse.
Un mot pour définir quel type de travailleur vous êtes…
Empathique.
À quoi ressemble votre espace de bureau?
Un bureau de maison bien traditionnel avec plusieurs écrans.
Qu’écoutez-vous comme musique en travaillant?
Si je pouvais écouter de la musique en travaillant, j’en serais bien heureux. Mais puisque je suis constamment en appel vidéoconférence, ce n’est pas possible. Par contre, je compense lorsque je brasse à la maison! J’écoute de la musique variée, mais depuis quelques temps je suis un peu accro à M83.
Avez-vous une façon d’organiser vos journées pour optimiser votre travail?
Je prévois presque tout d’avance.
Quels trucs donneriez-vous pour améliorer la productivité?
Faire une to-do list quotidienne.
Vous êtes meilleur que vos collègues de travail pour…
Je m’adapte facilement, mais ça ne veut pas dire que je suis meilleur.
Quel est le conseil le plus utile qu’on vous ait donné?
Penser aux autres avant soi-même. Vraiment pas toujours évident.
Quel est votre «truc» pour sauver du temps?
Tourner les coins ronds? Non, sans farce, je cours constamment après le temps: j’ai un horaire assez chargé, alors j’ai rarement l’impression de sauver du temps.
Quelle est votre routine de fin et de début de journée?
Mis à part la routine de famille, je dirais que ma routine du matin commence avec le travail en regardant mes courriels, et se termine en prenant le temps de relaxer autant que possible.
De quel gadget ne pouvez-vous pas vous passer?
Avec mon cellulaire et mon ordinateur, je n’ai nul besoin d’un autre gadget!
À la fin d’une journée, quelle bière buvez-vous pour vous détendre?
Ça dépend. Normalement j’opte pour une bière plus forte en alcool pour la détente. J’aime beaucoup les styles triple belge et stout impériale.
De quelle microbrasserie québécoise estimez-vous le plus le travail?
Dieu du Ciel! C’est une microbrasserie qui touche à énormément de styles et semble toujours bien les maîtriser.
