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Clafoutis aux abricots & à la lavande

Clafoutis aux abricots & à la lavande

Comme beaucoup de nos recettes et créations culinaires, notre inspiration provient très souvent du côté paternel français. Et c’est un soir d’été à Pornichet (en Bretagne), que notre cousine Anne avait concocté ce clafoutis en à peine 15 minutes! Avec les abricots bien juteux achetés le matin même au marché, nos papilles frémissaient carrément de joie. La seule chose qu’on a modifiée de la recette originale c’est l’ajout de la lavande séchée qui se marie...

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