Un vent de renouveau souffle sur la capitale nationale depuis que Justin Trudeau est devenu premier ministre du Canada. L’augmentation des visiteurs a bien profité à l’économie de la ville, et c’est pourquoi Baron vous propose un guide pour découvrir le côté végétalien et végétarien d’Ottawa, qui comporte par ailleurs une offre artistique et gastronomique de premier plan.
Si vous avez des ajouts à nous suggérer, envoyez-nous un courriel à [email protected], ou ajoutez votre suggestion directement dans la section commentaires.
RESTAURANTS
The Fuel Bar : 99 Metcalfe Street – (613) 238-3835 | facebook.com/thefuelbar
Green Door Vegetarian Restaurant : 198 Main St. (613) 234-9597 | facebook.com/TheGreenDoorVegetarianRestaurant
Vitae-Mine Healthy Quick Service Restaurant – 136 O’Connor (Laurier & O’Connor) : (613) 695-8823 | facebook.com/Vitae-Mine-Healthy-Quick-Service-Restaurant
Grow Your Roots – 474 Hazeldean Road (Kanata) : (613) 207-2121 | facebook.com/growyourroots.veganeats
Pure Kitchen Ottawa : 357 Richmond rd – (613) 680-5500 | facebook.com/Pure-Kitchen-Ottawa
Hamster Wheel : 1001 Queen Elizabeth Dr (613) 750-1234 | facebook.com/hamsterwheelcafe
Wild Oat Bakery, Café & Farm : 817 Bank Street (613) 232-6232 | facebook.com/Wild-Oat-Bakery-Café-Farm
Perfection-Satisfaction-Promise : 167 Laurier Ave E (613) 234-7299 | facebook.com/Perfection-Satisfaction-Promise
The Table Vegetarian Restaurant : 1230 Wellington Ave., West (613) 729-5973 | facebook.com/TheTableOttawa
Strawberry Blonde Bakery : 114B Grange Avenue, (613) 725-2253 | facebook.com/StrawberryBlondeBakery
Little Jo Berry’s : 1305 Wellington st West (613) 761-8000 | facebook.com/Little-Jo-Berrys
Cafe My House : restaurant et cours de cuisine. 1015 Wellington Street West, 613-733-0707 | facebook.com/CafeMyHouse
SimplyRaw Express : 989 Wellington Street West , 613-234-0806 | facebook.com/simplyrawexpress
Govinda’s Vegetarian Buffet : 212 Somerset Street East (Sandy Hill), 613-565-6544 | facebook.com/govindasottawa
ENTREPRISES
Culture Kombucha : thé probiotique pétillant brut et biologique, brassé localement en quantité limitée. facebook.com/culturekombuchaottawa
Eat Your Veggies Institute : École de cuisine, créée pour aider les gens à apprendre à préparer une nourriture saine et nourrissante avec facilité. eatveggiesdotca.wordpress.com / facebook.com/VeganEatsOttawa
Happy Radish Farm : Ferme biologique située dans l’est d’Ottawa. 2389 Pepin Court | facebook.com/happyradishfarm
Eating Well Ottawa : Distribution de produits frais, certifiés biologiques et santé offerts à tous les foyers et les bureaux à Ottawa et Québec. 1169 Parisien Street (613) 695-7200 | facebook.com/Eating-Well-Ottawa
Zengarry Cashew Cheeses : Faux-mages (fromages végétaliens). 53 Dominion St. North , Alexandria (613) 525-4722 – facebook.com/zengarry
Hidden Harvest Ottawa : 71 Bank St, 6e étage | facebook.com/HiddenHarvestOttawa
Rainbow Foods : Détaillant de produits de santé naturels. 1487 Richmond Road (613) 726-9200 | facebook.com/rainbownaturalfoods
URBAN JUICE PRESS : Jus biologiques pressés à froid. 340 Parkdale Ave, (613) 694-2338 | facebook.com/urbanjuicepress
Ottawa Veg Fest : Festival végane depuis 2009. vegfest.ca
Sweet Cheeks Kitchen : Service de restauration sans gluten, cuisine végane, (613) 266-4676 | facebook.com/sweetcheekskitchen
Baccanalle : Produita alimentairea des Caraïbes avec des options végétaliennes et/ou sans gluten. (613) 859-6297 – facebook.com/Baccanalle
Goodfood2u : Livraison de produits biologiques à Ottawa et aux alentours. 1555 Michael Street, (613) 745-6868 – facebook.com/gdfd2u
Market Organics : Épicerie de produits santé et naturels. 126 York St, (613) 241-6629 | facebook.com/marketorganics
RESSOURCES
UOttawa Vegetarian and Vegan Club : facebook.com/uottawaveg
Vegan Eats Ottawa x Pamela Tourigny
Marcom: facebook.com/VeganEatsOttawa
Naturally Vero: Blog traitant des options sans gluten et végétariennes. Offre également un service de traiteur | facebook.com/naturallyvero/
