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Cake aux courgettes, carottes, dattes & choco

Cake aux courgettes, carottes, dattes & choco

Anecdote, c’est une des façons qu’a trouvé une des Minettes pour intégrer des légumes dans le quotidien de ses cocos! Un morceau de cake choco-courgettes Juliette? Ouiiiiiii!

Donne 8 portions

Ingrédients

  • 2 ¼ tasses (560 ml) farine tout usage non blanchie
  • ¼ tasse (60 ml) graines de chia
  • ½ c/thé (2,5 ml) bicarbonate de soude
  • 1 c/thé (5 ml) poudre à pâte
  • ½ c/thé (2,5 ml) sel
  • ½ c/thé (2,5 ml) muscade
  • ¾ tasse (180 ml) cassonade
  • ½ tasse (125 ml) huile de canola
  • 3 œufs
  • 1...
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