SIAL Canada est le rendez-vous de toute l’industrie agroalimentaire canadienne, regroupant plus de 850 exposants nationaux et internationaux venus de 50 pays et accueillant plus de 15 000 acheteurs. Cette année, SIAL Canada se tient au Palais des Congrès à Montréal, du 13 au 15 avril. Voici 33 produits à découvrir au SIAL CANADA 2016.
Churn 84: Beurre européen – facebook.com/Churn-84 & churn84.com
Raw & Unfiltered Honey: Miel cru et non-pasteurisé – naturenates.com & facebook.com/naturenates
Froma Coeur: Fromage – fromacoeur.com & facebook.com/fromacoeur
Sea Salt x Front Pecans: Noix – facebook.com/frontporchpecans & frontporchpecans.com
elan Bio: Noix et fruits séchés biologiques – facebook.com/elan-Bio & elanbio.com
Naturoney: Miel conventionnel et biologique. Pollen et gelée royale – naturoney.com & facebook.com/Naturoney
Wildbrine: wildbrine.com & facebook.com/wildbrine
Ail noir x La Abuela Carmen (Ajos de Montalbán): laabuelacarmen.com & facebook.com/Ajos-La-Abuela-Carmen
Chios Gardens: Jus – www.chisofruits.com & facebook.com/chiosgardens
Jack’s Tonique: Tonique Artisanal – facebook.com/JacksTonique & jackstonique.com
Cornell Creme: Crème glacée – CornellCreme.com & facebook.com/CornellCreme
Mondariz: Eau minérale gazéifiée – facebook.com/aguasdemondariz & aguasdemondariz.com
Ça va barder: cavabarder.ca
Malimousse: Le trio (tartinade de crevette, homard et saumon fumé) – facebook.com/Malimousse & malimousse.com
Spiffy: Pain sans gluten (Maison Cannelle) – Cocoa punch – mini brownies – spiffybakeshop.com & facebook.com/CannelleBoulangerie
Sarah Cole Cider: Cidre – sarahcolecider.com & facebook.com/SarahColeCider
MugCake x Douceur et Caprices: Gâteau minute – facebook.com/Douceur-et-Caprices & douceur-et-caprices.liki.com
Les charcutiers Pork Shop: Charcuteries artisanales – porkshop.ca & facebook.com/Lcporkshop
Pancetta douce cuite x Fantino & Mondello – fantinomondello.ca & facebook.com/fantinomondello
Mini saucisson sec x Sila (Fantino & Mondello) fantinomondello.ca & facebook.com/fantinomondello
Cousmos: Couscous – cousmos.ca & facebook.com/CousMos-Inc
Piri-Piri sauces x Casa das Tias: Sauces portugaises facebook.com/casadastias2
Les confitures de JUDI Mountain x Nutri – nutripointfoods.com
Chocolat x Pacari – facebook.com/PacariChocolate & pacarichocolate.com
Microbrasserie Alchimiste: Bière – facebook.com/MicrobrasserieAlchimiste & alchimiste.ca
Bleu Sauvage: Jus de bleuets sauvages du Lac-St-Jean pur à 100% – facebook.com/bleusauvagequebec & bleusauvage.ca
Caviar x Acadian Sturgeon and Caviar Inc.: Caviar facebook.com/acadian.sturgeon & acadian-sturgeon.com
Crème glacée Hudson – cremeglaceehudson.com
Crosby’s Molasses : facebook.com/crosbysmolasses & crosbys.com
Acushla: Huile d’olive du Portugal – acushla.com & facebook.com/acushlawithpassion
Manner: Biscuit autrichien végane – facebook.com/Manner.Freunde
Les barres x Oskri – oskri.com & facebook.com/oskrisnacks
Riz sauvage x Floating Leaf : eatwildrice.ca
